Podsbírka „Zbraně, střelivo a vojenská technika“ se dále dělí na 6 fondů:
I. Chladné zbraně
II. Mechanické zbraně
III. Palné a plynové zbraně
IV. Munice
V. Vojenská technika
VI. Pomocný fond sbírky zbraní a střeliva.
Fondy podsbírky v oblasti zbraní tvoří zejména zbraně 20. století. Do fondu jsou zařazeny ale i zbraně starší nebo naopak novější. Jde převážně o zbraně nebo vojenskou techniku používané u bezpečnostních sborů. Kromě zmíněných zbraní používaných u bezpečnostních sborů jsou do podsbírky zařazeny i zbraně, které byly určeny pro civilní použití, nebo zbraně vyrobené tzv. podomácku. Jejich soubor je jedinečný pro svou rozmanitost a množství. Napříč z výše popsaných skupin se etabluje poslední podskupina sbírky a tou jsou zbraně pocházející z trestné činnosti nebo kterými byla trestná činnost spáchána. Část sbírkových zbraní je zpřístupněna veřejnosti ve stálé expozici. Další část slouží k zápůjčkám pro jiná muzea a zbytek je uložena v depozitáři.
Fond vojenské techniky je tvořen dopravními prostředky, užívanými bezpečnostními sbory. Exponáty jsou vystaveny ve vnitřní a venkovní expozici a část exponátů je uložena v depozitáři.
Fond obsahuje:
- poměrně ucelenou sbírku služebních motocyklů bezpečnostních sborů používaných mezi lety 1945 – 1921
- výběr některých značek a typů služebních automobilů bezpečnostních sborů
- čluny používané Veřejnou bezpečností, Policií ČR a Dunajskou pohraniční stráží
- vrtulník Mi 2
- amatérsky zhotovené vozidlo, tzv. „tančík“ použitý v roce 1970 k pokusu o přechod státní hranice.